こんなの作ってみました 4。

投稿者: 2014年6月30日 at 3:16 PM

今回は すぐにわかっていただけるかな?  とまとを作ってみましたよ。     (  注 ★ 本物のトマトはちたべじFarmの物ではありません。m(_ _)m  )

imageimage

 

「とまとが赤くなると医者が青くなる」ということわざがありますよね! とまとは 緑から赤色に熟していく過程で『リコピン』が大幅に増加します。

そもそも『リコピン』って何(・_・?) ?

とまとの赤い色素の事を『リコピン』と言うらしいです。 『リコピン』は『カロテノイド』(動植物に含まれる赤や黄やオレンジ色の色素)のひとつで他には『βーカロテン』などがあります。 『リコピン』は強い抗酸化作用を持っており『βーカロテン』の2倍の働きがあるらしいですよ! Σ(゚д゚*)

抗酸化作用とは ガンや動脈硬化など様々な生活習慣病の原因となる活性酸素を消去する働きの事を言うそうです。  活性酸素が体内で増加すると、細胞膜やDNAを傷つけ ガン細胞ができたり、動脈硬化などの怖い生活習慣病のきっかけになってしまいます。 でも、『リコピン』の抗酸化作用が活性酸素を消し去り、発がん抑制や心臓病などを予防してくれるみたいです!! Σd(≧∀≦*)ナイス!

 

4月に開催された、苗木まつりの時に わたし用のミニトマトの苗を買いました。 やっと色付いてきましたよ。Σd(゚∀゚d)

このミニトマト、普通の赤いミニトマトとは違うんです。 ブラックなんですよ!!  何だか、ミニトマト界のワルって感じ?  でも 『リコピン』が普通のトマトより多いという おりこうさんで~す!! (o´・ω-)b

image

今日は ちょっぴり真面目なお話でした。 お付き合いくださってありがとうございました。 (๑¯◡¯๑)

(c* ˘ v ˘ *)f 「早いよ!せみさん。」と「とまとさん。」

投稿者: 2014年6月26日 at 12:42 PM

梅雨ですよね?  まだ明けてませんよね?!

梅雨なのに、この辺はあんまり…どころか全然梅雨らしくないですよね(´・ω・`;)

3日ほど前にセミの鳴き声を聞きました。  毎年、セミってこんな時期から鳴くんだったっけ?!  なんか早くないか〜?(例年通りならごめんなさい。)  梅雨なのに雨もほとんど降ってないからもう夏だと思って鳴きはじめたのかな。Σ(゚Д゚;)

セミの声を聞いたとたん、一気に暑くなった気がしました。  あれは何なんだろう?  パブロフの犬…的な?  梅干しを見ただけでツバが出てくる…的なアレかな。  条件反射みたいな…。

 

昨日、久しぶりにとまとを見に行って来ましたよ。   前よりたくさん実が付いていて大きくなってました Σd(゚∀゚d)ォゥィェ!!

赤く色付くのは いつかなぁ〜 (≧∇≦)

imageimageimage

(c* ˘ v ˘ *)f 最近のみなさん。

投稿者: 2014年6月15日 at 1:45 PM

昨日(6/14)、畑に行って来ました。

最近のとまとさん。

imageimage

ちたべじFarmのとまとは加工用とまとです。加工用とまとは太陽の日差しをい〜っぱい浴びる事が出来る様に地を這う様に育つらしいです。  だから生食用のトマトに比べると背が低いのです  (*^_^*)

 

最近の玉ねぎさん。

imageimage

たくさんの 玉ねぎさん達がひなたぼっこしてました!!   その後は全員集合〜 ヾ(≧▽≦)ノ

 

最後は最近のとうもろこしさん。

imageimage

 

前より実が膨らんでま〜す (^з^)-♪

 

スタッフのみんなは 暑い中黙々と野菜達のお世話をしておりました!!  熱中症に注意して下さいねぇ〜 (o´・ω-)b     みなさんも毎日暑いですので熱中症にご注意を…(o˘◡˘o)

なんかショック・・・。(個人的な感想)

投稿者: 2014年6月14日 at 8:01 AM

少し前のブログで、雑草の話からはじまり、好光性種子・嫌光性種子の話を書きました。( 「またその手の話?飽きたわ!」と思ったあなた! ステキすぎます!!もう あなたは ちたべじFarmのブログにハマっちゃってますね~。v( ̄∇ ̄)ニヤッ   ありがとうございます!!) その時、それぞれの種子の代表作物を書こうと思って調べてたんです。 好光性種子の代表には いちごがありました。 いちごの種・・・。そうなんですよね~。 あのゴマのようなツブツブ。 でも、種って実の中にあるんじゃないの? ぶどうだってりんごだってアボカドだって・・・。と、くだものばかり頭に浮かびました。そもそもいちごってくだものか???

遠い遠い昔に友達と「知ってる?すいかとかメロンとかいちごとかは野菜らしいよ~。」なんて話をしたことを思い出しました。

野菜とくだものの違いは、「一年生及び多年生の草本(そうほん)になる実は野菜、永年性の樹木になる実はくだもの」と決まってるみたいです。 だからいちごは分類上では野菜。でも青果市場では くだものとして扱われる。 確かにスーパーでも くだものコーナーに並んでますよね。

野菜か~。なんかいちごの裏切りにあった気がしてショックだわ・・・。

だって、いちごって フルーツ界のアイドルですよ~(私の勝手な意見)。 フルーツ総選挙があったらトップ争いしますよ。 あの愛らしい赤い色と形。センターに立っても華があると思いませんか?  果物狩りと言ったら…(私は)いちご狩りを思い浮かべるし、ケーキの定番と言ったらいちごショートだし。 大手コンビニエンスストア ローソンさんだって毎月22日は「プレミアムロールケーキ」にいちごが乗ってるし。通常価格のままで・・・(なんてお得 Σd(≧∀≦*)) カレンダーで22日の上が15(いちご)日だから。(あっ!これはただ語呂がそんなんだからかな?) そんないちごさんが野菜だったなんて~!!Σ(OωO )

 

あ~そういえば、種の事を書くんだった・・・。 いちごの本当の種はあのゴマのようなツブツブの中にあるらしいです。 と言っても取り出せるのかは知りませんが。いちごを買ってトライしましたが、よくわからなかったし(;-ω-)=3  でも、種が入ってるんなら あのツブツブがやっぱり実?!

あのツブツブ、『痩果(そうか)』と言うらしいです。 あんな可愛らしいいちごから、想像もつかない名前。 ギャップがありすぎる。痩せた果実なんて・・・。  (大好きなアイドルの「素」が思い描いてたのと全然違う…的なギャップ?!)  しかもあの、愛らしい赤い部分は 実のように見せかけて動物に食べてもらい、種を遠くに運んでもらっているんです。(排泄の際にまかれるということ。人間には食べてもらいたくないと思ってたりして(・_・; ジャーって流されちゃうからね。)

意外に腹黒いいちごさん。 子孫を残していくには それくらいの腹黒さも必要なんですね。

いちごのいろいろ、おもしろいけどあの愛らしい姿に、まんまとダマされた気がする私・・・。 なぜか、ショックを受けました。 でも、いちごは大好きですけどね!

またまた、全く関係ない 本当にくだらない話ですみませんm(_ _)m

 

先日、ちたべじFarmのとうもろこしのベビーコーンもらいました。 とうもろこしを大きく育てる為に採っちゃったものです。 おいしくいただきました!!

image

 

今日も長々とすみません。m(_ _)m   最後まで読んでいただき ありがとうございました。(o˘◡˘o)

 

(c*˘ v˘*)f とうもろこしさん

投稿者: 2014年6月7日 at 9:55 AM

昨日(6/6)、とうもろこしを見に行って来ましたよ〜(^o^)/*    かなり背が高くなっててビックリ!   はじめに収穫する予定ものは170cmぐらいになってました Σ(゚ω゚ノ)ノ

imageimage

 

でも一昨日の強風でかなり倒れてました (´・ω・`;)   大丈夫なのかな〜?

imageimage

それでも実はすくすくと大きく育ってます!   6月の下旬には収穫が始まりま〜す

ヽ(≧▽≦)ノ

とっても楽しみです (ノ≧∀)ノわぁ〜い♪

(c^v^)f トマトさん

投稿者: 2014年6月3日 at 9:15 AM

トマトの『なつのしゅん』という品種だよー!!

今はめかきしてるところ。

栄養を集中させたいからね(^O^)/

たくさん実をつけてくれよーー \(^o^)/

CIMG0196 CIMG0195 CIMG0194

こんなの作ってみました 3。

投稿者: 2014年6月3日 at 8:39 AM

またまた、こんなの作ってみましたよ。

 

なんだか分かりますか?   玉ねぎのつもりなんですけどね(´・ω・`;)   体長  7センチぐらいの…。

image

 

玉ねぎから連想されるもの……

やっぱり、黒柳徹子さん?  ドラクエのスライム?? それとも 日本武道館のてっぺんのアレ(擬宝珠 ぎぼし と言うらしいです)???  あ〜っあの人?ちびまる子ちゃんに出てくる永沢くん????   まさか、インドのタージ・マハルの屋根?????  それ一番に出てきた人、なんかすごいです。 イヤ〜。別にここから話が広がる訳じゃないんですが…。  なんとなくどんなの思い浮かべるかなぁ〜なんて勝手に想像してただけです。(。-人-。)

話は変わりますが、H25年の玉ねぎの生産量日本一はどの都道府県か知ってますか?  残念ながら、愛知県ではありません…。   1位は北海道です!  全国の5割以上を占めています。  さすが北海道、広いですからねぇ〜。  まあ、行ったことはないんですけどね…。   2位は佐賀県。  3位は兵庫県。  そして、堂々の?第4位は愛知県です!!  だから何?という感じですが、その全国第4位の愛知県の玉ねぎの中に ちたべじFarmのかわいい玉ねぎ達もカウントされているんだなぁ〜と思うと、なんだか嬉しくて…。   親心でしょうかね。   (って、たぶん私 畑で玉ねぎの成長見たことないわ)

ちょっと前に、農場長が『(c^v^)f 玉ねぎさん』というブログを書きましたが、そこの1枚目の写真、ちたべじFarmのかわいい玉ねぎ達が写ってますよね!   でも、2枚目…。トラックに乗せられた玉ねぎ達。「出荷行ってきまーす(^O^)/」なんて、はりきって言ってますが、なんか私 『ドナドナ』が頭の中に流れてきましたよ。   「ドナドナド〜ナ ド〜ナ〜   玉ねぎ乗せて〜  ドナドナド〜ナ〜  ド〜ナ〜   トラック揺れる〜』

娘を嫁に出す親の気持ちがちょっぴりわかりました。(「とか言ってお世話何ひとつしてないから」というツッコミが聞こえてきそうな…)      「みんな〜!美味しく食べられるんだよ〜!」って、結局なんだか残酷かも。

でも、野菜達は美味しく食べられたいのです。たぶん…。  (残念ながら まだ野菜としゃべれる能力は取得してないので、実際のところは分かりませんけど。もしかしたら逃げ出したいかもね。)

今日も くだらないお話に付き合ってくださってありがとうございます Σd(≧▽≦)